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Jahrgangspräsentation 16. Oktober 2020

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Jahrgangspräsentation des Schaumweins aus der der Champagner Bratbirne   5 Gänge Menü... mehr
Produktinformationen "Jahrgangspräsentation 16. Oktober 2020"
Jahrgangspräsentation des Schaumweins aus der der Champagner Bratbirne
 
5 Gänge Menü inklusive Getränke - ohne Führung - begleitet mit einem Humor-Programm von Herbert Metzler und Heinz Lendl am Klavier
 
Jedes Jahr, wenn die ersten Flaschen der Schaumweine aus traditioneller Flaschengärungen geöffnet werden, haben wir in der Manufaktur einen ganz besonderen Grund zum Feiern. Mindestens 9 Monate Reifung in der Fasche benötigt ein edler Schaumwein mit feinster Perlage. Wir erwarten Sie zum Aperitif ab 19 Uhr. Um 19.30 bitten wir Sie in unseren Festsaal zum servierten Menü in fünf Gängen rund um die WiesenObstbirne. Zu allen Gängen haben wir begleitende Getränke ausgewählt, die Ihnen fachkundig vorgestellt und kommentiert werden. Im Mittelpunkt steht natürlich der Birnenschaumwein hergestellt aus der Obstsorte Champagner-Bratbirne der Ernte 2019.
 
 
Das Menü wird vorab bekannt gegeben.
 
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0,5l AG - "Dont call me Gin"
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BP - Birne im Portweinstil im Schmuckkarton (0,7l)
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Birnenschaumwein - CBB 22 0,75l
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Birnenschaumwein Grüne Jagdbirne 0,75l
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Birnenschaumwein Karcherbirne 0,75l
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14,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

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Birnenschaumwein - CBB brut 0,75l
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Probierpaket - "PriSecco L"
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Probierpaket "Schaumwein"
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0,5l AG - "Dont call me Gin"
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39,00 €
Inhalt: 0.5 Liter (78,00 € / 1 Liter)

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Birnenschaumwein - CBB extra brut 0,75l
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20,00 €
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