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Börtlinger Weinapfel Schaumwein

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Börtlinger Weinapfel Der Börtlinger Weinapfel ist vor über 150 Jahren als... mehr
Produktinformationen "Börtlinger Weinapfel Schaumwein"

Börtlinger Weinapfel

Der Börtlinger Weinapfel ist vor über 150 Jahren als Zufallssämling in der Gemeinde Börtlingen (Baden-Württemberg) entstanden.

Farbe: Intensives Strohgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen, intensive Perlage.

Geruch: Reiner Geruch nach Äpfeln, mit animierenden floralen Noten.

Geschmack: Leicht weinig und geradlinig, geprägt durch den frischen Apfelgeschmack, leichte Herbe im Nachhall, die dezente Restsüße verleiht ihm die geschmackliche Abrundung.

Empfehlung: Spargel, Fisch (Zander, Steinbutt)

RZ 20 g, alc. 8 % vol, enthält Sulfite

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