Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.

0,375l - EisApfel

0,375l - EisApfel
23,90 €
Inhalt: 0.375 Liter (63,73 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 450_6
P Jetzt Bonuspunkte sichern
EisApfel Eine seltene Rarität als Süßwein 0,35 l, RZ ca. 220 g, 4,5 % vol, enthält... mehr
Produktinformationen "0,375l - EisApfel"

EisApfel Eine seltene Rarität als Süßwein

0,35 l, RZ ca. 220 g, 4,5 % vol, enthält Sulfite

 

Nur in wenigen Jahren bietet uns die Natur die perfekten Bedingungen zur richtigen Zeit, um den EisApfel herzustellen. Der ‚Bittenfelder Sämling’ gehört zu den seltenen schwäbischen WiesenObst-Sorten, die bis in den späten Herbst hinein am Baum hängen.

 

Das gibt den gelben, rotbackigen Früchten viele zusätzliche Tage, um Zucker und Säure zu bilden. 2009 schoben wir die Ernte aus Platzgründen auf, um plötzlich von einem frühen Wintereinbruch überrascht zu werden. Doch die Nachtfröste der folgenden drei Wochen schadete den Früchten überhaupt nicht. Im Gegenteil, die Aromen verdichteten

sich noch mehr und ihr Duft erinnerte an Bratäpfel. In der Literatur fanden wir Hinweise darauf, dass schwäbische Bauern um die positiven Auswirkungen von Frost auf diese Apfelsorte wussten und sie bei der Verarbeitung berücksichtigten.

 

Nach der Ernte am Ende der Frostperiode im Dezember pressten wir den konzentriert

ablaufenden Saft. Die anschließende Teilvergärung stoppten wir erneut durch Kälte ab. Die Herstellung des EisApfels ist nur in wenigen Jahren möglich. Der EisApfel kann über viele Jahrzehnte gelagert werden, die Reife der Säurestruktur erfolgt ganz allmählich in der Flasche bis zur perfekten Harmonie von üppiger Süße, ausdrucksstarker Säure und

leichter Herbe.

 

FARBE: Leuchtend bernsteinfarben mit bronzefarbenen Reflexen.

 

GERUCH: Sehr intensiver konzentrierter Apfelduft mit karamelligen fast honigartigen Anklängen, leichte Exotik, an Passionsfrucht erinnernd.

 

GESCHMACK: Spannendes einzigartiges Süße-Säure-Verhältnis im Auftakt durch vollreife verdichtete Apfelfrucht geprägt, im Nachhall erinnert er an Zitrone und Passionsfrucht mit Honignoten.

 

EMPFEHLUNG: Gewürzapfel mit Karamelleis, warme Apfeltarte, Desserts von dunkler Schokolade und Sorbet geprägt, Zuckeräpfel u. v. m. oder als alkoholarmer Digestif mit spannend konzentrierter Säure.

 

Weiterführende Links zu "0,375l - EisApfel"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "0,375l - EisApfel"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

0,375l Birnengold
0,375l Birnengold
23,90 €
Inhalt: 0.375 Liter (63,73 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "weißduftig" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "weißduftig" PriSecco - alkoholfrei
8,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Rosenzauber" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Rosenzauber" PriSecco - alkoholfrei
8,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "rotfruchtig" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "rotfruchtig" PriSecco - alkoholfrei
8,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Cuvee Nr.26" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Cuvee Nr.26" PriSecco - alkoholfrei
12,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (16,00 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l Schwäbischer Cider mild - CC
0,75l Schwäbischer Cider mild - CC
8,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Cuvee Nr.22" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Cuvee Nr.22" PriSecco - alkoholfrei
12,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Sommerbirne" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Sommerbirne" PriSecco - alkoholfrei
8,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Cuvee Nr.23" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Cuvee Nr.23" PriSecco - alkoholfrei
9,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "ApfelSinfonie" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "ApfelSinfonie" PriSecco - alkoholfrei
8,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75 "Cuvee Nr.8" PriSecco
0,75 "Cuvee Nr.8" PriSecco
9,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Cuvee Nr.11" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Cuvee Nr.11" PriSecco - alkoholfrei
8,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Winterbirnentraum" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Winterbirnentraum" PriSecco - alkoholfrei
8,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l Apfel Kir -  Craft Cider
0,75l Apfel Kir - Craft Cider
7,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l Birnenschaumwein - CBB trocken
0,75l Birnenschaumwein - CBB trocken
16,99 €
Inhalt: 0.75 Liter (22,65 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l Birnenschaumwein - CBB halbtrocken
0,75l Birnenschaumwein - CBB halbtrocken
14,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75 "Cuvée Nr.25" DE-ÖKO-006
0,75 "Cuvée Nr.25" DE-ÖKO-006
9,79 €
Inhalt: 0.75 Liter (13,06 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Bio-Cuvée Nr. 21" DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
0,75l "Bio-Cuvée Nr. 21" DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
9,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Cuvee Nr.15" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Cuvee Nr.15" PriSecco - alkoholfrei
9,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l Birnenschaumwein - CBB 22
0,75l Birnenschaumwein - CBB 22
24,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Birnenschaumwein brut 0,75l
Birnenschaumwein brut 0,75l
17,99 €
Inhalt: 0.75 Liter (23,99 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

[Most] Wanted Craft Cider 0,75l
[Most] Wanted Craft Cider 0,75l
5,99 €
Inhalt: 0.75 Liter (7,98 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l Edition Lauffener Weingärtner - alkoholfrei
0,75l Edition Lauffener Weingärtner - alkoholfrei
8,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75 "Cuvee Nr.9" DE-Öko 006 - alkoholfrei
0,75 "Cuvee Nr.9" DE-Öko 006 - alkoholfrei
9,20 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,27 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l Schwäbischer Cider brut - CC
0,75l Schwäbischer Cider brut - CC
8,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75 "Spendenedition-Engelsflügel" - alkoholfrei
0,75 "Spendenedition-Engelsflügel" - alkoholfrei
8,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75 "Bio-Cuvée Nr. 20" DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
0,75 "Bio-Cuvée Nr. 20" DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
9,79 €
Inhalt: 0.75 Liter (13,05 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,7l BP - "Birne im Portweinstil"
0,7l BP - "Birne im Portweinstil"
47,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (68,56 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,7l AP -  "Apfel im Portweinstil"
0,7l AP - "Apfel im Portweinstil"
42,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (61,41 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Cuvee Nr.12" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Cuvee Nr.12" PriSecco - alkoholfrei
12,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (16,00 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Inspiration 4.2" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Inspiration 4.2" PriSecco - alkoholfrei
11,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l Cuvée Nr. 31 PriSecco - alkoholfrei
0,75l Cuvée Nr. 31 PriSecco - alkoholfrei
8,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75 "Cuvee Nr.10" PriSecco - alkoholfrei
0,75 "Cuvee Nr.10" PriSecco - alkoholfrei
11,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75 Cuvee Nr.7 PriSecco - alkoholfrei
0,75 Cuvee Nr.7 PriSecco - alkoholfrei
12,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l Birnenschaumwein - CBB extra brut
0,75l Birnenschaumwein - CBB extra brut
20,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (26,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75 "Bio-Weiss"  DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
0,75 "Bio-Weiss" DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
9,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,00 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Inspiration 4.5" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Inspiration 4.5" PriSecco - alkoholfrei
11,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,7l ZP - Zwetschge im Portweinstil"
0,7l ZP - Zwetschge im Portweinstil"
45,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (65,70 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,7l KP - "Kirsche im Portweinstil"
0,7l KP - "Kirsche im Portweinstil"
50,00 €
Inhalt: 0.7 Liter (71,43 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,375l Birnengold
0,375l Birnengold
23,90 €
Inhalt: 0.375 Liter (63,73 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75 "Aecht Bitter!" - PriSecco
0,75 "Aecht Bitter!" - PriSecco
8,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "rotfruchtig" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "rotfruchtig" PriSecco - alkoholfrei
8,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "weißduftig" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "weißduftig" PriSecco - alkoholfrei
8,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l TEASECCO - Vegan  - alkoholfrei
0,75l TEASECCO - Vegan - alkoholfrei
8,95 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75 "Spendenedition-Engelsflügel" - alkoholfrei
0,75 "Spendenedition-Engelsflügel" - alkoholfrei
8,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,5l AG - "Dont call me Gin"
0,5l AG - "Dont call me Gin"
39,00 €
Inhalt: 0.5 Liter (78,00 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,7l ZP - Zwetschge im Portweinstil"
0,7l ZP - Zwetschge im Portweinstil"
45,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (65,70 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Winterbirnentraum" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Winterbirnentraum" PriSecco - alkoholfrei
8,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

!WEHMUT- Apfelwermutwein
!WEHMUT- Apfelwermutwein
19,90 €
Inhalt: 0.5 Liter (39,80 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75 "Bio-Weiss"  DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
0,75 "Bio-Weiss" DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
9,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,00 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l Edition Lauffener Weingärtner - alkoholfrei
0,75l Edition Lauffener Weingärtner - alkoholfrei
8,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Cuvee Nr.23" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Cuvee Nr.23" PriSecco - alkoholfrei
9,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,7l AP -  "Apfel im Portweinstil"
0,7l AP - "Apfel im Portweinstil"
42,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (61,41 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l Birnenschaumwein - CBB 22
0,75l Birnenschaumwein - CBB 22
24,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,2l Piccolo "rotfruchtig" PriSecco - alkoholfrei
0,2l Piccolo "rotfruchtig" PriSecco - alkoholfrei
3,00 €
Inhalt: 0.2 Liter (15,00 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "ApfelSinfonie" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "ApfelSinfonie" PriSecco - alkoholfrei
8,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l Birnenschaumwein Grüne Jagdbirne
0,75l Birnenschaumwein Grüne Jagdbirne
14,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l Schaumwein vom Hauxapfel - trocken
0,75l Schaumwein vom Hauxapfel - trocken
14,49 €
Inhalt: 0.75 Liter (19,32 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Rosenzauber" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Rosenzauber" PriSecco - alkoholfrei
8,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75 "Frühlingsduft" PriSecco
0,75 "Frühlingsduft" PriSecco
8,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,66 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "HolzApfel" aus dem Sämling
0,75l "HolzApfel" aus dem Sämling
13,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Erfrischend von hier - REMSTAL GARTENSCHAU 2019 - alkoholfrei
Erfrischend von hier - REMSTAL GARTENSCHAU 2019...
8,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75 "Bio-Rot"  DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
0,75 "Bio-Rot" DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
9,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,00 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,375l "Inspiration Nr.4.4"  PriSecco - alkoholfrei
0,375l "Inspiration Nr.4.4" PriSecco -...
6,50 €
Inhalt: 0.375 Liter (17,33 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75 "Bio-Frühlingsduft DE-ÖKO-006" - alkoholfrei
0,75 "Bio-Frühlingsduft DE-ÖKO-006" - alkoholfrei
8,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Sommerbirne" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Sommerbirne" PriSecco - alkoholfrei
8,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,7l BP - "Birne im Portweinstil"
0,7l BP - "Birne im Portweinstil"
47,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (68,56 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Cuvee Nr.12" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Cuvee Nr.12" PriSecco - alkoholfrei
12,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (16,00 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,7l KP - "Kirsche im Portweinstil"
0,7l KP - "Kirsche im Portweinstil"
50,00 €
Inhalt: 0.7 Liter (71,43 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75 "Cuvee Nr.9" DE-Öko 006 - alkoholfrei
0,75 "Cuvee Nr.9" DE-Öko 006 - alkoholfrei
9,20 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,27 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l Birnenschaumwein Karcherbirne
0,75l Birnenschaumwein Karcherbirne
14,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l Birnenschaumwein - CBB trocken
0,75l Birnenschaumwein - CBB trocken
16,99 €
Inhalt: 0.75 Liter (22,65 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l Gewürzluike und Oberösterreicher Weinbirne
0,75l Gewürzluike und Oberösterreicher Weinbirne
5,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (6,67 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,75l "Cuvee Nr.13" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Cuvee Nr.13" PriSecco - alkoholfrei
11,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

0,2l "Aecht Bitter!" PriSecco - Piccolo
0,2l "Aecht Bitter!" PriSecco - Piccolo
3,00 €
Inhalt: 0.2 Liter (15,00 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Diese Artikel haben Sie sich bereits angeschaut