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!WEHMUT- Apfelwermutwein

13% vol. - 0,5 l
19,90 €
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Ein Apfel-Wermut! Aromen entführen Sie in die alte WiesenObst-Landschaft am Nordrand der... mehr
Produktinformationen "!WEHMUT- Apfelwermutwein"
Ein Apfel-Wermut!
Aromen entführen Sie in die alte WiesenObst-Landschaft am Nordrand der Schwäbischen Alb. Dort wird auch heute noch der Wermut angebaut Bewusst herb, trockene Kräuternoten mit verführerisch duftenden Gewürzen und Blüten - einfach außergewöhnlich.
Der Apfelwein als Grundlage wurde aus bittersüßen Äpfeln spontan im Whiskyfass vergoren und oxidativ gereift. Wir verwenden nur mehrjährig holzfassgelagerte Apfel- und Traubenbrände zum Erhöhen auf 13% vol. Alkohol. Wermut aus dem Anbau vom Sonnenhof bringt die klaren Bitternoten - zur Abrundung verwenden wir den Saft von Dörrbirnen. Die Komplexität erreichen wir insbesondere durch Kardamon, Ingwer, Schlüsselblume, Vanille, Haselnussblätter, Anis, Lorbeer und Zitronenverbene
Geruch: Honig, reife Aprikosen duftende weiße Blüten würzig nach Anis und Ingwer frische zitronige Noten
Geschmack: Süßer voller Auftakt, im Mittelstück feine Säure bitter, herb,- würziges Finale wermutgeprägter Nachhall
Mix-Empfehlung
[2cl !WEHMUT mit Filler]
 
EINSTEIGER:
Weißduftig
Rosenzauber
Engelsflügel
Unsere Saisonalen
 
 
Mittelstufe:
 
Edition Lauffener Weingärtner
Cuvée Nr. 23
Apfelsinfonie
 
 
Fortgeschrittene:
 
Apfel Kir
Kirschmund
Schwäbischer Cider brut
 
87 WOB-Punkte – Wehmut! 2018  - Silver
Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Deutschland-73114 Schlat, www.manufaktur-joerg-geiger.de
Duft: Aromatisch, flüssiger Apfel-Strudel mit Wermut, Enzian, Lebkuchen-Gewürze in der Basis, Zimt, Nelken, Typisch oxidativ, Muskatblüten.  Geschmack: Erinnert an Apfelkompott mit einer Bitter-Komponente, recht stark bittere Wermut-Noten, sehr geradliniges Konzept, Zitrusschalen, viel Nelken und Zimt, Lebkuchengewürze, fein säuerlich-animierend,  ein Bitterl bleibt im Nachhall. Inhalt: 500 ml,
Trinktemperatur 14-16 C, Alkoholgehalt 13 % vol.
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0,75l "rotfruchtig" PriSecco - alkoholfrei
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0,75l "weißduftig" PriSecco - alkoholfrei
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0,75 "Aecht Bitter!" - PriSecco
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0,5l AG - "Dont call me Gin"
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0,2l Piccolo "rotfruchtig" PriSecco - alkoholfrei
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0,75l "Rosenzauber" PriSecco - alkoholfrei
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8,90 €
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0,75l "Winterbirnentraum" PriSecco - alkoholfrei
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8,90 €
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0,75 "Spendenedition-Engelsflügel" - alkoholfrei
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0,75l "ApfelSinfonie" PriSecco - alkoholfrei
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8,90 €
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0,75 "Cuvee Nr.8" PriSecco
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0,75l Edition Lauffener Weingärtner - alkoholfrei
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0,75l Schwäbischer Kir
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0,75 "Bio-Weiss"  DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
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[Most] Wanted Craft Cider 0,75l
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0,75l "Cuvee Nr.23" PriSecco - alkoholfrei
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0,75l Schwäbischer Cider brut - CC
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0,75l "Cuvee Nr.11" PriSecco - alkoholfrei
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0,2l Piccolo "Rosenzauber" PriSecco - alkoholfrei
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0,75l "Inspiration 4.2" PriSecco - alkoholfrei
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0,75l Birne l Molke l Himbeere - Poiré artisan
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0,375l "Cuvee Nr.27" PriSecco - alkoholfrei
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0,75l "Cuvée Nr.25" DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
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9,80 €
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0,75l Inspiration 4.0 PriSecco - alkoholfrei
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0,75l "Cuvee Nr.15" PriSecco - alkoholfrei
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0,75l "Mirabellengold" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Mirabellengold" PriSecco - alkoholfrei
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0,75 BIO Cuvée aus Weinbirnen BIO-DE-ÖKO-006
0,75 BIO Cuvée aus Weinbirnen BIO-DE-ÖKO-006
9,50 €
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0,75l Cuvée Nr. 31 PriSecco - alkoholfrei
0,75l Cuvée Nr. 31 PriSecco - alkoholfrei
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0,375l "Cuvee Nr.23" PriSecco - alkoholfrei
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0,75l "Cuvee Nr.26" PriSecco - alkoholfrei
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12,00 €
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0,75 "Cuvee Nr.9" DE-Öko 006 - alkoholfrei
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0,75 Cuvee Nr.7 PriSecco - alkoholfrei
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Schwäbischer Kir Restposten mit altem Etikett
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0,2l Piccolo "ApfelSinfonie" PriSecco - alkoholfrei
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3,00 €
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Birnenschaumwein brut 0,75l
Birnenschaumwein brut 0,75l
18,00 €
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0,375l "Inspiration Nr.4.4"  PriSecco - alkoholfrei
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6,50 €
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0,375l Inspiration 4.0 PriSecco - alkoholfrei
0,375l Inspiration 4.0 PriSecco - alkoholfrei
6,00 €
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0,5l AG - "Dont call me Gin"
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0,75l "Mirabellengold" PriSecco - alkoholfrei
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8,90 €
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0,75 "Aecht Bitter!" - PriSecco
0,75 "Aecht Bitter!" - PriSecco
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0,75l "Winterbirnentraum" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Winterbirnentraum" PriSecco - alkoholfrei
8,90 €
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0,75l "rotfruchtig" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "rotfruchtig" PriSecco - alkoholfrei
8,00 €
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0,75l Birnenschaumwein - CBB trocken
0,75l Birnenschaumwein - CBB trocken
17,00 €
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Birnenschaumwein Alkoholfrei 0,75l
Birnenschaumwein Alkoholfrei 0,75l
14,50 €
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0,7l Goldparmäne im Bourbonfass
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69,00 €
Inhalt: 0.7 Liter (98,57 € / 1 Liter)

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0,75l Schwäbischer Cider mild - CC
0,75l Schwäbischer Cider mild - CC
8,00 €
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Schwäbischer Kir Restposten mit altem Etikett
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5,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (6,67 € / 1 Liter)

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0,75 "Cuvee Nr.8" PriSecco
0,75 "Cuvee Nr.8" PriSecco
9,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

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0,1l Gaishirtle''s Birnenbrand - Gold ISW 2013
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9,80 €
Inhalt: 0.1 Liter (98,00 € / 1 Liter)

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0,35l Palmische Birne
0,35l Palmische Birne
16,00 €
Inhalt: 0.35 Liter (45,71 € / 1 Liter)

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[Most] Wanted Craft Cider 0,75l
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5,99 €
Inhalt: 0.75 Liter (7,98 € / 1 Liter)

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0,7l Bohnapfel - Profiltoast 37
0,7l Bohnapfel - Profiltoast 37
69,00 €
Inhalt: 0.7 Liter (98,57 € / 1 Liter)

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0,75l Schwäbischer Cider brut - CC
0,75l Schwäbischer Cider brut - CC
8,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

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0,75l Inspiration 4.0 PriSecco - alkoholfrei
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11,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

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0,75l "Cuvee Nr.22" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Cuvee Nr.22" PriSecco - alkoholfrei
12,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

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0,75 "Bio-Cuvée Nr. 20" DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
0,75 "Bio-Cuvée Nr. 20" DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
9,80 €
Inhalt: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)

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0,7l AP - im Schmuckkarton  "Apfel im Portweinstil"
0,7l AP - im Schmuckkarton "Apfel im...
43,00 €
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0,75l "Cuvee Nr.11" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Cuvee Nr.11" PriSecco - alkoholfrei
8,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

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0,75 "Cuvee Nr.10" PriSecco - alkoholfrei
0,75 "Cuvee Nr.10" PriSecco - alkoholfrei
11,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

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0,75 Aecht Bitter! in der Holzkassette
0,75 Aecht Bitter! in der Holzkassette
13,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

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0,75l "Inspiration 4.2" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Inspiration 4.2" PriSecco - alkoholfrei
11,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

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0,7l ZP - im Schmuckkarton "Zwetschge im Portweinstil"
0,7l ZP - im Schmuckkarton "Zwetschge im...
46,00 €
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0,375l "Cuvee Nr. 29" DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
0,375l "Cuvee Nr. 29" DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
7,20 €
Inhalt: 0.375 Liter (19,20 € / 1 Liter)

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