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0,1l Tresterbrand aus der CBB

0,1l Tresterbrand aus der CBB
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Tresterbrand aus der Champagner Bratbirne Die Champagner Bratbirne (1797 Christ) hat eine... mehr
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Tresterbrand aus der Champagner Bratbirne

Die Champagner Bratbirne (1797 Christ) hat eine mittelgroße gelbgrüne Frucht mit adstringenten Gerbstoffen im Mund. Erst durch das „Schwitzen lassen“ (siehe Katalog Seite ••)

entwickelt sich das sonst verborgene Aroma. Als sparsame Schwaben verwenden wir hier die Pressrückstände, die noch intensiveren Duft verströmen. Direkt nach dem Pressen wird

der Trester in Bütten eingestampft, luftdicht abgedeckt, angegoren und bereits nach 10 Tagen erstmals unter ständigem Rühren schonend zum Raubrand destilliert.

Geruch: Klar strukturiertes Sortenprofil mit würzigen Akzenten von getrockneten Kräutern.

Geschmack: Vielschichtig, weich, mit einer dezent pfeffrigen

Schärfe, sehr präsent am Gaumen, langer Nachhall mit süßem Kern.

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0,2l Piccolo "weißduftig" PriSecco - alkoholfrei
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0,75l "rotfruchtig" PriSecco - alkoholfrei
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0,75l "Rosenzauber" PriSecco - alkoholfrei
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8,90 €
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0,75l "weißduftig" PriSecco - alkoholfrei
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0,75l Cuvée Nr. 31 PriSecco - alkoholfrei
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0,75l "Cuvee Nr.11" PriSecco - alkoholfrei
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8,90 €
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0,75l "Winterbirnentraum" PriSecco - alkoholfrei
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8,90 €
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0,2l Schwäbischer Cider mild Piccolo
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0,75l "Cuvee Nr.23" PriSecco - alkoholfrei
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9,50 €
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0,75l "ApfelSinfonie" PriSecco - alkoholfrei
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8,90 €
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0,5l AG - "Dont call me Gin"
0,5l AG - "Dont call me Gin"
39,00 €
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0,75l "Bio-Cuvée Nr. 29" DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
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12,90 €
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0,75 "Cuvee Nr.10" PriSecco - alkoholfrei
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11,90 €
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0,375l Birnengold
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0,75 Cuvee Nr.7 PriSecco - alkoholfrei
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12,90 €
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0,2l Piccolo "Rosenzauber" PriSecco - alkoholfrei
0,2l Piccolo "Rosenzauber" PriSecco - alkoholfrei
3,00 €
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0,2l Piccolo "rotfruchtig" PriSecco - alkoholfrei
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0,75 "Cuvee Nr.8" PriSecco
0,75 "Cuvee Nr.8" PriSecco
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0,1l Zwetschge im Cognacfass
0,1l Zwetschge im Cognacfass
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0,2l Schwäbischer Kir  - Piccolo
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0,1l Palmische Birne
0,1l Palmische Birne
5,20 €
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0,75l Birnenschaumwein - CBB halbtrocken
0,75l Birnenschaumwein - CBB halbtrocken
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Gaishirtle''s Birnenbrand 0,1l - Gold ISW 2013
Gaishirtle''s Birnenbrand 0,1l - Gold ISW 2013
9,80 €
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0,75l Schwäbischer Kir
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[Most] Wanted Craft Cider 0,75l  5+1 6er Karton
[Most] Wanted Craft Cider 0,75l 5+1 6er Karton
29,95 €
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[Most] Wanted Craft Cider 0,75l
[Most] Wanted Craft Cider 0,75l
5,99 €
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0,75l TEASECCO - Vegan  - alkoholfrei
0,75l TEASECCO - Vegan - alkoholfrei
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0,75 BIO Cuvée aus Weinbirnen BIO-DE-ÖKO-006
0,75 BIO Cuvée aus Weinbirnen BIO-DE-ÖKO-006
9,50 €
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0,375l Inspiration Nr.4.1 PriSecco - alkoholfrei
0,375l Inspiration Nr.4.1 PriSecco - alkoholfrei
6,90 €
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0,75l Schwäbischer Cider brut - CC
0,75l Schwäbischer Cider brut - CC
8,50 €
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0,75l Schwäbischer Cider mild - CC
0,75l Schwäbischer Cider mild - CC
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0,75 "Spendenedition-Engelsflügel" - alkoholfrei
0,75 "Spendenedition-Engelsflügel" - alkoholfrei
8,90 €
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0,375l "Cuvee Nr.27" PriSecco - alkoholfrei
0,375l "Cuvee Nr.27" PriSecco - alkoholfrei
6,90 €
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0,375l "Cuvee Nr.23" PriSecco - alkoholfrei
0,375l "Cuvee Nr.23" PriSecco - alkoholfrei
5,50 €
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0,75l "Cuvee Nr.26" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Cuvee Nr.26" PriSecco - alkoholfrei
12,00 €
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0,75 "Cuvée Nr.25" DE-ÖKO-006
0,75 "Cuvée Nr.25" DE-ÖKO-006
9,80 €
Inhalt: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)

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0,75 "Aecht Bitter!" - PriSecco
0,75 "Aecht Bitter!" - PriSecco
8,50 €
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0,35l Tresterbrand aus der CBB
0,35l Tresterbrand aus der CBB
27,50 €
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0,2l "Aecht Bitter!" PriSecco - Piccolo
0,2l "Aecht Bitter!" PriSecco - Piccolo
3,00 €
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[Most] Wanted Craft Cider 0,75l  5+1 6er Karton
[Most] Wanted Craft Cider 0,75l 5+1 6er Karton
29,95 €
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!WEHMUT- Apfelwermutwein
!WEHMUT- Apfelwermutwein
19,90 €
Inhalt: 0.5 Liter (39,80 € / 1 Liter)

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0,75 BIO Cuvée aus Weinbirnen BIO-DE-ÖKO-006
0,75 BIO Cuvée aus Weinbirnen BIO-DE-ÖKO-006
9,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

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0,75l Schwäbischer Cider brut - CC
0,75l Schwäbischer Cider brut - CC
8,50 €
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0,75l Birne l Molke l Himbeere - Poiré artisan
0,75l Birne l Molke l Himbeere - Poiré artisan
9,80 €
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0,75 "Spendenedition-Engelsflügel" - alkoholfrei
0,75 "Spendenedition-Engelsflügel" - alkoholfrei
8,90 €
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0,5l AG - "Dont call me Gin"
0,5l AG - "Dont call me Gin"
39,00 €
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0,75l "Cuvee Nr.23" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Cuvee Nr.23" PriSecco - alkoholfrei
9,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

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0,7l Nägelesbirne
0,7l Nägelesbirne
68,00 €
Inhalt: 0.7 Liter (97,14 € / 1 Liter)

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0,75l "Sommerbirne" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Sommerbirne" PriSecco - alkoholfrei
8,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

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0,7l BP - im Schmuckkarton "Birne im Portweinstil"
0,7l BP - im Schmuckkarton "Birne im Portweinstil"
48,00 €
Inhalt: 0.7 Liter (68,57 € / 1 Liter)

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0,7l AP - im Schmuckkarton  "Apfel im Portweinstil"
0,7l AP - im Schmuckkarton "Apfel im...
43,00 €
Inhalt: 0.7 Liter (61,43 € / 1 Liter)

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0,75l "Cuvee Nr.15" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Cuvee Nr.15" PriSecco - alkoholfrei
9,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

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0,7l Stuttgarter Gaishirtle
0,7l Stuttgarter Gaishirtle
77,00 €
Inhalt: 0.7 Liter (110,00 € / 1 Liter)

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0,75l "Cuvee Nr.11" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Cuvee Nr.11" PriSecco - alkoholfrei
8,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

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0,375l Birnengold
0,375l Birnengold
23,90 €
Inhalt: 0.375 Liter (63,73 € / 1 Liter)

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0,35l Gelbmöstler- Gold ISW 2012
0,35l Gelbmöstler- Gold ISW 2012
24,00 €
Inhalt: 0.35 Liter (68,57 € / 1 Liter)

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0,75l "ApfelSinfonie" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "ApfelSinfonie" PriSecco - alkoholfrei
8,90 €
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0,75l "Winterbirnentraum" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Winterbirnentraum" PriSecco - alkoholfrei
8,90 €
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0,75l Sommersecco vom Hauxapfel - halbtrocken
0,75l Sommersecco vom Hauxapfel - halbtrocken
7,90 €
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0,75 "Cuvee Nr.8" PriSecco
0,75 "Cuvee Nr.8" PriSecco
9,90 €
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0,75l "Frühlingsduft" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Frühlingsduft" PriSecco - alkoholfrei
8,00 €
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0,75l Schillers Apfelschaumwein - extra brut
0,75l Schillers Apfelschaumwein - extra brut
14,50 €
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0,1l Hauxapfelbrand - Gold ISW 2012
0,1l Hauxapfelbrand - Gold ISW 2012
7,90 €
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0,75l "rotfruchtig" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "rotfruchtig" PriSecco - alkoholfrei
8,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 € / 1 Liter)

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0,75l Sommersecco vom Hauxapfel - trocken
0,75l Sommersecco vom Hauxapfel - trocken
8,00 €
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0,2l Sommernachtstraum - piccolo
0,2l Sommernachtstraum - piccolo
3,00 €
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0,75l Leon - Poiré artisan
0,75l Leon - Poiré artisan
8,50 €
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0,75l Sommernachtstraum
0,75l Sommernachtstraum
7,90 €
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0,75l "weißduftig" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "weißduftig" PriSecco - alkoholfrei
8,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

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Gaishirtle''s Birnenbrand 0,1l - Gold ISW 2013
Gaishirtle''s Birnenbrand 0,1l - Gold ISW 2013
9,80 €
Inhalt: 0.1 Liter (98,00 € / 1 Liter)

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0,75l Gewürzluike und Oberösterreicher Weinbirne
0,75l Gewürzluike und Oberösterreicher Weinbirne
5,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (6,67 € / 1 Liter)

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0,375l - EisApfel
0,375l - EisApfel
23,90 €
Inhalt: 0.375 Liter (63,73 € / 1 Liter)

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