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0,1l Tresterbrand aus der CBB

0,1l Tresterbrand aus der CBB
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Tresterbrand aus der Champagner Bratbirne Die Champagner Bratbirne (1797 Christ) hat eine... mehr
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Tresterbrand aus der Champagner Bratbirne

Die Champagner Bratbirne (1797 Christ) hat eine mittelgroße gelbgrüne Frucht mit adstringenten Gerbstoffen im Mund. Erst durch das „Schwitzen lassen“ (siehe Katalog Seite ••)

entwickelt sich das sonst verborgene Aroma. Als sparsame Schwaben verwenden wir hier die Pressrückstände, die noch intensiveren Duft verströmen. Direkt nach dem Pressen wird

der Trester in Bütten eingestampft, luftdicht abgedeckt, angegoren und bereits nach 10 Tagen erstmals unter ständigem Rühren schonend zum Raubrand destilliert.

Geruch: Klar strukturiertes Sortenprofil mit würzigen Akzenten von getrockneten Kräutern.

Geschmack: Vielschichtig, weich, mit einer dezent pfeffrigen

Schärfe, sehr präsent am Gaumen, langer Nachhall mit süßem Kern.

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0,75l "Rosenzauber" PriSecco - alkoholfrei
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0,75l "weißduftig" PriSecco - alkoholfrei
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0,75l Cuvée Nr. 31 PriSecco - alkoholfrei
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0,75l "Cuvee Nr.11" PriSecco - alkoholfrei
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0,75l "Winterbirnentraum" PriSecco - alkoholfrei
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0,2l Schwäbischer Cider mild Piccolo
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0,75l "Cuvee Nr.23" PriSecco - alkoholfrei
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0,75l "ApfelSinfonie" PriSecco - alkoholfrei
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8,90 €
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0,5l AG - "Dont call me Gin"
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0,75l "Bio-Cuvée Nr. 29" DE-ÖKO-006 - alkoholfrei
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0,75 "Cuvee Nr.10" PriSecco - alkoholfrei
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0,375l Birnengold
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0,75 Cuvee Nr.7 PriSecco - alkoholfrei
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0,2l Piccolo "Rosenzauber" PriSecco - alkoholfrei
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3,00 €
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0,2l Piccolo "rotfruchtig" PriSecco - alkoholfrei
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0,75 "Cuvee Nr.8" PriSecco
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0,1l Zwetschge im Cognacfass
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8,00 €
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0,2l Schwäbischer Kir  - Piccolo
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0,1l Palmische Birne
0,1l Palmische Birne
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0,75l Birnenschaumwein - CBB halbtrocken
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14,00 €
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Gaishirtle''s Birnenbrand 0,1l - Gold ISW 2013
Gaishirtle''s Birnenbrand 0,1l - Gold ISW 2013
9,79 €
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0,75l Schwäbischer Kir
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7,90 €
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[Most] Wanted Craft Cider 0,75l  5+1 6er Karton
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29,93 €
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[Most] Wanted Craft Cider 0,75l
[Most] Wanted Craft Cider 0,75l
5,99 €
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0,75l TEASECCO - Vegan  - alkoholfrei
0,75l TEASECCO - Vegan - alkoholfrei
8,95 €
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0,75 BIO Cuvée aus Weinbirnen BIO-DE-ÖKO-006
0,75 BIO Cuvée aus Weinbirnen BIO-DE-ÖKO-006
9,50 €
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0,375l Inspiration Nr.4.1 PriSecco - alkoholfrei
0,375l Inspiration Nr.4.1 PriSecco - alkoholfrei
6,90 €
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0,75l Schwäbischer Cider brut - CC
0,75l Schwäbischer Cider brut - CC
8,50 €
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0,75l Schwäbischer Cider mild - CC
0,75l Schwäbischer Cider mild - CC
8,00 €
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0,75 "Spendenedition-Engelsflügel" - alkoholfrei
0,75 "Spendenedition-Engelsflügel" - alkoholfrei
8,90 €
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0,375l "Cuvee Nr.27" PriSecco - alkoholfrei
0,375l "Cuvee Nr.27" PriSecco - alkoholfrei
6,90 €
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0,375l "Cuvee Nr.23" PriSecco - alkoholfrei
0,375l "Cuvee Nr.23" PriSecco - alkoholfrei
4,75 €
Inhalt: 0.375 Liter (12,67 € / 1 Liter)

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0,75l "Cuvee Nr.26" PriSecco - alkoholfrei
0,75l "Cuvee Nr.26" PriSecco - alkoholfrei
12,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (16,00 € / 1 Liter)

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0,75 "Cuvée Nr.25" DE-ÖKO-006
0,75 "Cuvée Nr.25" DE-ÖKO-006
9,79 €
Inhalt: 0.75 Liter (13,06 € / 1 Liter)

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0,75l Schwäbischer Cider mild - CC
0,75l Schwäbischer Cider mild - CC
8,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 € / 1 Liter)

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0,5l AG - "Dont call me Gin"
0,5l AG - "Dont call me Gin"
39,00 €
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Schwäbischer Kir Restp. mit altes Etikett
Schwäbischer Kir Restp. mit altes Etikett
4,99 €
Inhalt: 0.75 Liter (6,65 € / 1 Liter)

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0,75l Birnenschaumwein Grüne Jagdbirne
0,75l Birnenschaumwein Grüne Jagdbirne
14,50 €
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0,75l Birnenschaumwein Karcherbirne
0,75l Birnenschaumwein Karcherbirne
14,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)

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0,75l Birnenschaumwein - CBB trocken
0,75l Birnenschaumwein - CBB trocken
16,99 €
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0,75l Birnenschaumwein - CBB halbtrocken
0,75l Birnenschaumwein - CBB halbtrocken
14,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)

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