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Karl Haidle, 2011 Passion Chardonnay

Karl Haidle, 2011 Passion Chardonnay
25,89 €
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Alkoholgehalt: 14, 0 % vol Chardonnay im Barriquefass ausgebaut ( 70 % neues franz.... mehr
Produktinformationen "Karl Haidle, 2011 Passion Chardonnay"

Alkoholgehalt: 14, 0 % vol

Chardonnay im Barriquefass ausgebaut ( 70 % neues franz. Barrique )

Im Glas eine helles Gold mit brillianten Reflexen.

Exotischer Duft im Glas, reife Ananas, Banane und Passionsfrucht. Das Barrique ist deutlich im Aroma, dennoch nicht aufdringlich und passend zum vollen Duft.

Im Geschmack spiegeln sich die fruchtigen Aromen wieder, kombiniert mit den strukturgebenden Gerbstoffen des Barriques. Dieses ist überraschend gut eingebunden und begleitet hervorragend den kraftvollen Körper des Weins. Die lebendige Säure verleiht dem Chardonnay noch Eleganz.

Trinkempfehlung: 12 C Ein perfekter Begleiter zu Speisen mit Kalb, Hummer und Geflügel.

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