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Jürgen Ellwanger, 2014 Sauvignon blanc

Jürgen Ellwanger, 2014 Sauvignon blanc
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  • MF014
Alkoholgehalt: 12,6 % vol. Fruchtsäure: 7,3 g/l Restsüße: 3,7 /l Typische... mehr
Produktinformationen "Jürgen Ellwanger, 2014 Sauvignon blanc"

Alkoholgehalt: 12,6 % vol. Fruchtsäure: 7,3 g/l Restsüße: 3,7 /l

Typische SauvignonNase nach Stachelbeeren gepaart mit grasigen Noten der Brennnessel, aber auch Anklänge von Steinobst. Am Gaumen spürt der Genießer viel Frische mit perfekt eingebauter Säure und die Fruchtigkeit von grünen und roten Stachelbeeren. Im Nachhall finden sich fruchtig reife Zitrusnoten und etwas Birne. Gute Balance zwischen Körperreichtum und Mineralität.

Trinkempfehlung: gut gekühlt bei 7-9°C genießen Sie diesen Wein zu Vorspeisen und Fischgerichten mit frischen Kräutern, sowie zu Meeresfrüchten

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