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Jürgen Ellwanger,2011 Nicodemus

Jürgen Ellwanger,2011 Nicodemus
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Inhalt: 1.33 Liter (19,55 € / 1 Liter)

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  • MF012
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. Rebsorten: Merlot, Cabernet Cubin, Frühburgunder,... mehr
Produktinformationen "Jürgen Ellwanger,2011 Nicodemus"

Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

Rebsorten: Merlot, Cabernet Cubin, Frühburgunder, Lemberger - Barrique

Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem dunklen Brombeerrot. Die intensive Noten von Waldbeeren in der Nase, finden sich ebenso dicht am Gaumen wieder, gepaart mit etwas Schokolade und dem ausgeprägten Tannin.

Trinkempfehlung: Diese besondere Rotweincuvée empfehlen wir bei sofortigem Genuss ca. 1 Stunde vorab zu belüften und bei ca. 16- 18°C zu genießen. Eine weitere Reifung von drei Jahren in der Flasche lässt die Tannine noch runder werden. Dazu empfiehlt es sich ein saftig medium gebratenes Rinderfilet oder Lammkarree zu essen.

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