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Saisonaler Themenabend "Erntedank" 09.Oktober 2020

Saisonaler Themenabend "Erntedank" 09.Oktober 2020
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  • A300910
Salat von Kürbis Birne  I  Wildkräuter I Kernöl   ... mehr
Produktinformationen "Saisonaler Themenabend "Erntedank" 09.Oktober 2020"
Salat von Kürbis
Birne I Wildkräuter I Kernöl         
                                         
Sautierte Steinpilze
 Aprikosen I gebratene Polenta             
                               
Gebackenes Kalbsbries
Sonnenblumenwurzel I Schnittlauchsauce             
 
Zart rosa gegartes und geschmortes vom Schlater Weiderind
Rotweinschalotten I Petersilienwurzel                                                                         
 
Getreide I  Maiseis I Topinambur
 
Saisonaler Themenabend
5-Gang-Menü inkl. passender flüssiger Begleitung 
wählbar alkoholfrei oder mit Alkohol
Kaffee I Wasser I Destillat
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