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Meine Leidenschaft in der Holzkassette (0,1l)

Meine Leidenschaft in der Holzkassette (0,1l)
Apfel im Cognac 0,1 l und Zwetschge im Cognac 0,1
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Apfel im Cognac-Fass 0,1 l Boskoop (1856 Ottolander) dient als Grundlage mit seinen... mehr
Produktinformationen "Meine Leidenschaft in der Holzkassette (0,1l)"

Apfel im Cognac-Fass 0,1 l

Boskoop (1856 Ottolander) dient als Grundlage mit seinen herbwürzigen Noten.

Geruch: Feingliedrig würziger Apfelduft mit präsenter Vanilleund Holzaromatik.

Geschmack: Runde wärmende Fruchtigkeit, harmonisch zu den deutlichen Holztönen, im langen Nachhall sehr weich und cognac-ähnlich.

Schwarze Johannisbeere 0,1 l

Bei Schwarzen Johannisbeeren verwenden wir die Sorte Ben Helder, auf Schiefer in der Region angebaut und erst hochreif geerntet. 100 kg frische Beeren vergärt, doppelt destilliert

ergeben am Ende 2 Liter reines Destillat.

Geruch: Waldbeeren Aromatik, typisch stielig, trestrige Aromatik, mentholische Anklänge.

Geschmack: Jodig, petrolig, würzig, angenehme Fruchtsäure, leichtes Bitterl, füllendes Mittelstück, kernig intensiv im Nachhall.

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