"Für jeden Geschmack"

Schwäbischer KirGeruch: Intensive Johannisbeernase mit dezent kräuterwürzigen Anklängen und frisch spritzigen Noten vom Apfel.Geschmack: Üppige Fruchtigkeit der Johannisbeere gepaart mit den frischen Noten des Apfels im Auftakt mit rassigem Süße/Säure-Spiel im Mittelstück und langem johannisbeerfruchtig herben Nachhall.Empfehlung: Als echt schwäbischer Aperitif oder zu leichten Fruchtdesserts aus roten Früchten, Johannisbeerparfait.RZ 35 g, A vol. 5,5 %, S 0,5 %, enthält SulfiteChampagner BratbirneBrutFarbe: Helles Gelb mit goldenen Reflexen, lebendige feine Perlage.Geruch: Finesse und feingliedrige Frucht in der Nase mit floraler Note unterlegt und Vanille.Geschmack: Elegant und trocken mit schlanker gelber Frucht - Birne, Mirabelle und Aprikose, frisch lebendig mit weicher Säure und gut eingebundenen Gerbstoffen, langer fruchtbetonter Nachhall.Empfehlung: Nussige Blattsalate, Krustentiere, Austern, Jacobsmuscheln, helles gebratenes Geflügel und gedünsteter weißfleischiger Fisch.RZ 8 g, A vol. 8,5 %, S 0,5 %, enthält SulfiteTresterbrand aus der Champagner BratbirneGeruch: Klar strukturiertes Sortenprofil mit würzigen Akzenten von getrockneten Kräutern.Geschmack: Vielschichtig, weich, mit einer dezent pfeffrigenSchärfe, sehr präsent am Gaumen, langer Nachhall mit süßem Kern.Schwarze JohannisbeereGeruch: Waldbeeren Aromatik, typisch stielig, trestrige Aromatik, mentholische Anklänge.Geschmack: Jodig, petrolig, würzig, angenehme Fruchtsäure, leichtes Bitterl, füllendes Mittelstück, kernig intensiv im Nachhall.