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Albstollen Schwäbisches WiesenObst für Stuttgart 750g

Albstollen Schwäbisches WiesenObst für Stuttgart 750g
Albstollen trocken und kühl (12° C) lagern.
14,50 €
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Produktinformationen "Albstollen Schwäbisches WiesenObst für Stuttgart 750g"

ALBSTOLLEN: DIE GESCHICHTE

Bei uns in Baden-Württemberg reift der Genuss fast ein

ganzes Jahr. Wenn im Frühjahr die Obstbäume blühen

und Bienen auf den Wiesen der Alb ihren Nektar sammeln,

wenn auf unseren Äckern das Getreide keimt und

das Blätterdach des Birnbaums seinen Schatten wirft,

dann ist der Albstollen schon halb gemacht. Denn für

unser Festtagsgebäck verwenden wir nachhaltig erzeugte

WiesenObst Äpfel, Kirschen, dazu Nüsse, Getreide

und Honig direkt aus dem Ländle. Mit raffi nierten Geschmacksideen,

überlieferter Handwerkstradition und viel

Herzblut hat die BÄCKEREI BECKABECK aus unserer

Region den fruchtig-festlichen Albstollen komponiert.

DREI TÜFTLER FÜR IHREN GENUSSMOMENT

Sein köstliches Bukett gewinnt der Albstollen, dem duftende

Verbene und Douglasie eine fi ligrane Zitrusnote

verleihen, im Besonderen von mazerierten Früchten.

Kirschen, getrocknet wie Rosinen und eingelegt in dem

Süßwein aus der Kirsche, sind ein Geschmackshöhepunkt.

Dieser „KP“ wird zuvor 36 Monate im Banyulsfass gereift.

Auch die getrockneten WiesenObst Apfelwürfel nehmen

den „AP - dem Apfelsüsswein im Kastanienfass gereift“

beim Einlegen wieder richtig auf und bringen so dem

Stollen die weitere Fruchtigkeit.

Die geistreichen Tropfen begleiten den Albstollen bis

zuletzt. Denn nachdem das edle Backwerk den Genuss-

Tüftler-Meisterofen von BECKABECK verlassen

hat, ruht es bis zum Verkauf im Angels’ Share des eigens

entwickelten Aromatresors. Den hat der dritte Genusstüftler

im Bunde, die Firma SCHWÖRERHAUS, aus

heimischen Hölzern konstruiert. So gelingt Genuss.

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Energie /
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml

Brennwert1216 kJ / 290 kcal
Fett13,4 g
davon gesättigte Fettsäuren6,9 g
Kohlenhydrate32,2 g
davon Zucker12,9 g
Eiweiß5,0 g
Salz0,5 g
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0,75 "Bio-Cuvée Nr. 25 DE-ÖKO-006"  PriSecco
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0,75 "Bio-Cuvée Nr. 21" DE-ÖKO-006" PriSecco
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0,75 "Bio-Cuvée Nr. 20" DE-ÖKO-006 - vegan" PriSecco
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0,375 "Cuvee Nr.10" PriSecco
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0,75 "Cuvee Nr.13" PriSecco
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0,75 "Cuvee Nr.12" PriSecco
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Birnenschaumwein CBB 22 - 0,75l Flasche
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0,75 "rotfruchtig" PriSecco
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0,75 Cuvee Nr.7 PriSecco
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