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Mein Roter

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Mein Roter . still Der robuste aussagestarke Boskoop bildet die Grundlage. In einer... mehr
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Mein Roter . still

Der robuste aussagestarke Boskoop bildet die Grundlage. In einer zweiten Gärung werden frische schwarze Johannisbeeren mit dem Apfelwein im Rotweinmaischetank zu einem duftigen Apfel- Johannisbeerwein vergoren.

Farbe: Leuchtendes Johannisbeerrot.

Geruch: Intensive Noten von schwarzen Johannisbeeren gepaart mit der beschwingten Frische vom Apfel.

Geschmack: Säurebetonter Auftakt mit frischfruchtiger Johannisbeere und dezenter Kräuterwürzigkeit, sommerlich leicht mit typisch leicht herbem Nachhall der Johannisbeere.

Empfehlung: Salatvorspeisen mit dunklem Fleisch kombiniert (Rind, Reh und Lamm) oder solo als leichter und trockener Erfrischer im Sommer.

RZ 18 g, alc. 6 % vol, enthält Sulfite

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