PriSecco still -

PriSecco still - "Inspiration" 4.0 bis 4.4

Essensbegleiter – auf jeden Fall still

Das Ganze ist mehr als die Summe seiner Teile. Das gilt auch für ein wirklich erlesenes Menu: ein perfekt gekochtes Gericht, kombiniert mit dem genau passenden Wein ist ein wirkliches Erlebnis.

Für diejenigen Gäste, die keinen Alkohol trinken können oder möchten haben führende Sommeliers oft eine PriSecco Empfehlung – besonders mit Vorspeisen und Desserts sind die perlenden PriSeccos eine ideale Paarung.

Aber zu manchem Hauptgang, hörten wir, wünsche man sich einen ‚stillen’ alkoholfreien Essenbegleiter, nuanciert und komplex, inspiriert in den Ausprägungen von den wichtigsten Weintypen.

Harmonie und Vielfalt mit den Geschmackswahrnehmungen von sauer, salzig, bitter und umami. Das war für uns die weitere Inspiration, nochmals ganz neue Wege einzuschlagen – mit Salz, gerösteten Austernschalen, Milchsäuregärung, herb bitteren oder sauren Früchten, sogar Essig.

Stets aber still und mit kaum wahrnehmbarer Süße. Das Ergebnis: „Inspiration 4.0“ der Beginn einer neuen Serie.

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PriSecco still - "Inspiration" 4.0 bis 4.4

Essensbegleiter – auf jeden Fall still

Das Ganze ist mehr als die Summe seiner Teile. Das gilt auch für ein wirklich erlesenes Menu: ein perfekt gekochtes Gericht, kombiniert mit dem genau passenden Wein ist ein wirkliches Erlebnis.

Für diejenigen Gäste, die keinen Alkohol trinken können oder möchten haben führende Sommeliers oft eine PriSecco Empfehlung – besonders mit Vorspeisen und Desserts sind die perlenden PriSeccos eine ideale Paarung.

Aber zu manchem Hauptgang, hörten wir, wünsche man sich einen ‚stillen’ alkoholfreien Essenbegleiter, nuanciert und komplex, inspiriert in den Ausprägungen von den wichtigsten Weintypen.

Harmonie und Vielfalt mit den Geschmackswahrnehmungen von sauer, salzig, bitter und umami. Das war für uns die weitere Inspiration, nochmals ganz neue Wege einzuschlagen – mit Salz, gerösteten Austernschalen, Milchsäuregärung, herb bitteren oder sauren Früchten, sogar Essig.

Stets aber still und mit kaum wahrnehmbarer Süße. Das Ergebnis: „Inspiration 4.0“ der Beginn einer neuen Serie.

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Kirsche | Paprika | Rote Beete
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Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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