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"Cuvee Nr.12" - alkoholfrei 0,75l

Schwarzriesling | Johannisbeerzweige
12,00 €
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Produktinformationen ""Cuvee Nr.12" - alkoholfrei 0,75l"
Die Schwarzriesling Trauben werden mit gehacktem Johannisbeer-Holz zusammen in der Presse mazeriert und danach schonend gepresst.
 
Geruch: Fruchtig, duftige Noten, von roten Beeren und blauen Trauben mit dezenten krautigen Anklängen und würzigen Facetten roter Paprika.
Geschmack: Frische Säure von roter Johannisbeere mit süßlichen Anklängen blauer Trauben.  Würzig, krautiges Mittelstück mit feiner, leichten Schärfe im Nachhall.
 
 
 
 
Empfehlung: Zu Wildgeflügel und Gebratenem vom Kalb mit würziger Soße | fruchtbetonten Vorspeisen in Kombination mit dunklem Fleisch | Rinder- oder Thunfischtartar
 
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Trinkglas: Sektglas
 
Zutaten: Traubensaft (60%), Apfelsaft, Johannisbeerzweige, Gewürze und zugesetzte Kohlensäure.
 
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Energie 244,7 kJ /
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davon Zucker 13,2 g
Eiweiß <0,2 g
Salz <0,007 g
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